とりかわサクサク揚げ

いまどきのサービスエリアって各地のグルメが溢れていて
思いがけない美味しいもの発見出来ちゃったりして楽しいですよね。

 

最近圏央道の菖蒲サービスエリアで発見したのが、このとりかわサクサク揚げ。
これ本当においしくてお勧めなんです。

 

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よくポテトチップスが入っているような 小さな袋に入っていたので
スナックをつまむ感覚で口に入れてびっくりしました。
もうね、味がお菓子じゃないんです。
ちゃんとした唐揚げの味がする！
お醤油をちょっとだけ焦がした香ばしさと、カリカリの鶏皮の軽い歯触りで本格的な唐揚げの皮の部分だけをそのまま食べている感じ。
そして素晴らしいのが全然油っぽくなくて、後味は鳥の旨味がふんわり残るだけ。
 
ゆずこしょう味もあるよ。

 

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こちらは柚子胡椒の風味がしっかり。柚子胡椒そのままのお味というより鍋やあたたかい料理に柚子胡椒をつけて食べた時のように、香りとほのかな酸味、穏やかな辛さが広がって、サクサクの鶏皮に良くあって美味しいの。
 
あともう一種類、塩味があるのだけど、なぜか昨日サービスエリアには、塩味なかったの〜
 
 
塩味は本当にシンプルに鶏皮と香ばしさとコクを味わえて、これも本当に美味しいのに。

 

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思わずレジで聞いちゃった。塩味もう取り扱わないんですか？って。
そうしたら、レジの方笑いながらこう言ってたよ。
いや、たまたま売り切れてるだけ。この商品はものすごく売れててサービスエリアでも大人気商品なんだよ。
置かなくなるなんてことは絶対ないから
すごいね 私が知らなかっただけで、塩味大人気だったらしい。
次にサービスエリア行ったら買えるかな？

 

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コストコの大容量ポテトチップス マッキーズマルチパック

コストコで購入したスコットランド(イギリス)のポテトチップス。

2年くらい前に同じメーカーのアソートパックを買い、なかなか良かったのでこちらを購入してみたよ。

前回のものとはフレーバーも違うようです。ポテトのカットもアソートパックはストレートカットだったけれど、今回買ったのは波型カット。

原材料はこんな感じ。

酸味料、香料の表示は多少見受けられるけど、基本、野菜や香辛料が原料でアミノ酸などの化学的成分は見当たらず安心して食べられそう。

フレーバーは、チェダーオニオン、ライトリーソルテッド、レッドオニオン、パプリカ、プラウンカクテル、スイートチリの6種類、一袋40g 各3袋ずつ。

それではそれぞれお味をみてみよう。

まずはライトリーソルテッド

結構厚め、油っぽさはあまりなく優しい味。塩味もそんなに濃くなくて食べやすい。じゃがいもをストレートに感じる素朴な味が美味しい。

続いてチェダーオニオン

見た目もライトリーソルテッドより黄色っぽい。小さいパセリのような粒がついてるけどなんだろう？味はチェダーチーズなのかな？ほんのり乳製品の気配を感じる味だけどそんなに濃くないかな。舌に触れた時ふわっと甘さと酸味を感じるけど噛んでいるうちにじゃがいもの味が押し寄せてかき消されていく感じ。よくあるサワークリームオニオンとかを想像して食べるとちょっと違うかもしれない。

私が一番食べてみたかったプラウンカクテル

口に入れた瞬間、ビネガーの香りが結構強めに鼻に抜ける、そして酸味も強い。トマトの風味も感じるけれど、エビはどこ？酸味の強いカクテルソースをフライドポテトにディップして食べてる感じ。エビはどこにもいなかった。

次はパプリカ

味は濃いめ。まず最初にパプリカパウダーの香りがふわっとかなり強め、味は細かいパウダー状の塩と甘味。思ったよりパプリカ風味がしっかりしていて甘辛の味付けともあっていて、ビールに合いそう。結構好きかも。

お次はレッドオニオン

あ、これはもうびっくりするくらい玉ねぎの味。ちょっと乾燥した感じのねぎの風味が口いっぱいにひろがって、お菓子食べてることを忘れるくらい食事の気分になる…。玉ねぎの辛味を再現した感じで辛味も食べたあとちょっと残る感じ。ちょっとスパイシーな甘じょっぱい味は悪くないけど、香りが本当乾燥玉ねぎそのままな感じで、それが雑な印象で私はあまり…。

最後はスイートチリ

これ、スイートチリソースを想像してたんだけど、甘味はそんなに強くなくてそこそこ辛いの。でもほんのり酸味、辛味、唐辛子っぽい風味はあって味は美味しい。これもビールと食べたい感じ。

全体的な印象としては、
ジェントリークックを謳っているだけに、どれも素朴で優しい味、ヨーロッパの田舎のお母さんがおやつに作ってる感じのポテトチップス。

ポテトチップスに求めるジャンキーさはあまりなく、個包装40gもお手頃に食べやすくて、袋には全く日本語書いてないお洒落な感じは、お友達へのお裾分けにも良いかもね。

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UCCドリップポッドは片付けも簡単、プロが淹れるレギュラーコーヒーを家庭で楽しめる優れもの

コーヒーマシン、我が家には2台あります。

今日はUCCドリップポッドについて話したいと思います。

これを買ったきっかけは、ドルチェグストのカプセルが買えなくなったから。

そう、我が家はもうずっとドルチェグストのヘビーユーザーで、定期お得便に登録して毎月カプセルを購入していました

このサービスとても便利で、カプセルをずっと購入していればドルチェグスト本体が壊れても新しいものを無料で貰えます。

コーヒーもエスプレッソで美味しいし、ずっと気に入って利用していました。

しかし、新型コロナの影響で、在宅の方が増えて需要が増えたことと、カプセルの輸入が滞った事で、欠品が増えてしまいました。

エスプレッソインテンソ、アイスコーヒー、メキシコチアバス、コロンビアなどお気に入りが全て欠品、なのに定期お得便は、6ケース以上注文しなければならず、欲しくないものを買ってまでは…と言う気持ちになり、ドルチェグストを使うことを一時休止することにしました。

それで何か良いものないかと探してみつけたのがUCCドリップポッドです。

こちらも定期便があって、ドリップポッド付き定期便を6回利用するとドリップポッド本体が貰えます。

本体を購入して利用するよりかなりお得になります。

このドリップポッドは、ドルチェグストと違ってエスプレッソではなくレギュラーコーヒーです。紅茶や煎茶も楽しめるのがとても良いと思います。

コーヒーはもちろん、アールグレイ、ジャスミン茶、煎茶共にとても香り高く本格的です。特に私はアールグレイの美味しさに驚きました。

初回購入時にカプセルお試し14種類のバラエティセットがついてくるので、次回から好きなものを選ぶ参考にできてとても良いですね。

淹れ方は、

カプセルを開けて、

ドリップポッド本体にセットして

カプセルの表示通りに　コーヒー、スタンダード、メモリ4をセットしてスタートを押すだけ。

ドリップで淹れる時のようにゆっくりゆっくり抽出されます。この時点でとても良い香りがしてきます。

お味は、もう本当専門店のレギュラーコーヒーです。丁寧に淹れたドリップコーヒーの味。ドルチェグストより温度が高いのもゆっくり味わえて気に入りました。

カプセル買うのがもったいないと思う方は、粉からドリップする付属品もついているので好きなコーヒーを楽しむことも出来ますよ。

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最近気がついたのですが、コストコの通販にドリップポッドのカプセル売ってるんです。

カフェインレス、オーガニックコーヒー、リッチブレンド、スペシャルブランド、モカ&キリマンジャロ、グアテマラ&コロンビアの6種類がそれぞれ12カプセル入りで各税込528円で購入出来ます。

これはどこで買うより最安値だと思います。

しかしもう少し種類が欲しいですよね？

アールグレイやジャスミンなんかも売ってくれると良いんですけどね。

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コストコで買ったハイアール冷凍庫 JF-NUF280A

ハイアールの冷凍冷蔵庫買いました。2020年5月下旬に新発売された機種です。

現在販売されている前開き式冷凍庫の中では最大容量となります。

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買うまで迷ったけれど、結論から言うととてもお買い得で、買って良かったですよ。

スペックはこんな感じ。

種類は圧縮式なのでコンプレッサー冷却ですね。冷媒を圧縮して冷やすタイプです。

冷却方法は、冷気強制循環式なので霜取りの必要はなく、自動式。これは手間なく安心ですね。

年間消費電力量は490kWh／年とありますが、２ヶ月使ってみて特に電気代が増えたようには思えませんでした。

幅　          595mm

奥行き     675 mm

高さ        1710mm

コードの長さ  1.9m

キッチンには置けなかったのでリビングに配置。圧倒される高さがあります。エアコンと比べてもらうと大きさがわかるのではないでしょうか？

厚みはこんな感じです。

ドアを開けることを考えるとこの倍くらいの空間あるとベストですね。

コード1.9mって意外と短いです。

置き場所はコンセントに近いところを選んだ方が良いと思います。

温度設定は、

4°、−8°、−16°、−18°、−20°、−24°の６段階。4°にすれば冷蔵庫としても使えるのが良いですね。

中はこんな感じ。生活感あってごめんなさい。でもこんなに入ると言うところを見ていただきたいです。

手前のドアポケット、ここ意外と使えます。私は自分で作った焼き菓子やフルーツソースなどを入れています。

最上段と2段目はガラスプレートになっていて、ここに平に置くとすぐに急冷して凍らせることが出来ます。自作の冷凍食品を作る時とても便利です。このプレートは強化ガラスなのでとても丈夫でお手入れしやすく見た目もカッコいいと思います。

上段はアイスクリームや自作の菓子、2段目は自作冷凍パイや味噌、餃子、小籠包などを入れています。まだまだたっぷり入ります。

この下は引き出しになっています。

引き出し一番上段は、

奥行き370mm

幅 410mm

高さ170mm

この冷凍庫の各スペースの中では、高さが低めの17センチとなっていますが、日本の一般的な冷凍冷蔵庫は高さがだいたい15センチ、冷凍食品もその高さに合わせたものが多いので、問題なく冷凍食品が立てて収納出来ます。

2段目3段目は同じサイズで、

奥行き34mm

幅41mm

高さ24mm

コストコの桜どりのひき肉2キログラムの袋も立てて入れることが出来ます。同様にエビやアサリの大袋も立てて収納出来ます。引き出しですから全体を上から見渡して欲しいものを探せますのでとても使いやすく便利です

3段目は私はお菓子材料を入れていますが深さがあって、ケースが2段積み出来ます。今まで冷蔵庫を占拠していたお菓子材料がこの段に全て収納出来てとても助かっています。

一番下の段は奥にコンプレッサーがあるので奥行きが狭くなっています。

奥行き240mm

幅410mm

高さ240mm

奥行きは他の段より10センチくらい少ないのですが、深さがあるので結構入ります。冷凍のうどんや蕎麦は立てた状態で2段積むことができ、たっぷり入ります。

私はこの冷凍庫買って本当に良かったと思っています。

リビングに置いてしまいましたが、音も静かで気にならず見た目も白くすらっとした感じで違和感なく部屋に馴染んでいます。

新型コロナの流行などでお買い物に出ることが難しい状況でも、生鮮食品や加工品をたっぷり保存できる安心感、電気代もほぼ変わらず、生活の質が向上した気がしています。

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今日のもじもじ

ブログはじめようと思うけど、何を書こうかまだ決められなくて、

とりあえず、明日コストコ行くぞ〜〜！

とだけ言っておこう(̂•͈Ꙫ•͈⑅)̂ ୭*ﾟ

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初出掲載：2021年1月12日
最終更新：2022年11月14日